O sistema estomatognático é um amplo aparelho que possui diversas funções que se interligam
O sistema estomatognático é um conjunto complexo. Quase tão complexo quanto o nome que carrega. Sua área de atuação é ampla. Conhecer a anatomia da cabeça e do pescoço é primordial para entender a fisiologia e as funções estomatognáticas, que estão relacionadas com o maxilar e com a mandíbula.
As funções do sistema estomatognático estão ligadas entre si porque funcionam com a mesma base estrutural. Qualquer disfunção pode refletir em uma outra unidade. A estabilidade do sistema permite uma boa saúde física e psicológica.
O sistema estomatognático é o conjunto de ossos, músculos, articulações, dentes, língua, lábios, bochechas, glândulas, artérias, veias e nervos envolvidos no processo de mastigação, deglutição, respiração e fonação.
Para a realização de cada estrutura dessas quatro citadas, é demandado um ofício diferente desses conjuntos. Portanto, precisam sempre trabalhar em perfeita sincronia e plenitude.
Divisão da estrutura estomatognática
A estrutura estomatognática divide-se em:
Estruturas passivas ou estáticas
São representadas por dois ossos base, um fixo, que é o maxilar, e outro móvel, a mandíbula, e suas respectivas arcadas dentárias. Os dois se relacionam através das articulações temporomandibulares (ATM).
Além desses, estão presentes o osso hióide, os ossos craniais e a coluna vertebral cervical.
Estruturas ativas ou dinâmicas
Correspondem aos músculos esqueléticos que possuem seu próprio comando nervoso. Dessa forma, funcionam como motores do sistema.
Quando entram em atividade, colocam em movimento as estruturas passivas que tenham capacidade de se mexer. Dentre essas estão a mandíbula, que tem mobilidade concedida através dos músculos mastigatórios, e o osso hióide, por meio dos músculos infra e supra-hióideos.
Ainda estão contidos nesse sistema os músculos da boca, como lábios, bochechas e língua, e do pescoço.
Estruturas anexas
São as glândulas salivares e os componentes vasculares e linfáticos que integram o sistema estomatognático.
Sistema Estomatognático e a Odontologia
Agora, iremos abordar qual a relação do aparelho estomatognático com a Odontologia.
Para que consiga exercer suas funções, sua eficiência depende de quatro elementos: articulação temporomandibular, componente neuromuscular, superfícies e pressões oclusais e periodonto.
Articulação temporomandibular (ATM)
A ATM é uma articulação que faz a ligação maxilar ao osso temporal do crânio, que fica à frente das orelhas, nas laterais da cabeça.
Chamada de temporomandibular, essa articulação é uma das mais complexas do corpo humano, e, por ser extremamente flexível, é responsável por todos os movimentos da mandíbula: para frente, para trás e para os lados.
Componente neuromuscular
Refere-se ao conjunto musculoesquelético ligado ao sistema nervoso central. Alguns exemplos: músculos de mastigação, da expressão facial, supra-hióideos, da língua, do palato, do trapézio e esternocleidomastóideo.
Superfície e pressões oclusais
Parte da área oclusal dentária que interfere na oclusão. Um exemplo é a mastigação, com sua função de triturar e cortar a comida. Para aplicar maior pressão ao alimento, os dentes incisivos e caninos são fundamentais. Já para a superfície, é melhor a ação dos molares.
Os pré-molares, por sua vez, funcionam como o meio-termo entre os citados. Ou seja, são ideais tanto para partir quanto para mastigar o alimento.
Periodonto
Fixam e sustentam os dentes. São formados pelo osso alveolar, gengiva marginal, cemento e fibras periodontais. No estomatognático, em especial, está presente o ligamento periodontal.
Assim, no que diz respeito à área odontológica do sistema estomatognático, uma má oclusão, uma incorreta atividade da ATM ou um mau condicionamento dos tecidos musculares da região da cabeça e do pescoço, podem comprometer outros aparelhos, como os de mastigação, fonação e respiração.
