Confira aqui a importância das proteínas para a área da Odontologia
Dentro da área odontológica, os profissionais se dedicam a diferentes estudos. No entanto, muitos deles lidam direto com as proteínas.
Neste artigo vamos tirar suas dúvidas e curiosidades sobre as proteínas na área da odontologia. Vamos começar?
As proteínas são macromoléculas com funções essenciais no nosso organismo.
Importância das Proteínas
Como já vimos, a proteína tem papel essencial dentro da área da odontologia. Por que isso? Antes de responder essa pergunta, vamos descobrir os tipos de proteína existentes no nosso organismo. Elas são:
- Transportadoras: transportam pelo organismo a hemoglobina e lipoproteínas, por exemplo;
- Contráteis: possibilitam a contração de fibras dos músculos. A actina, miosina e tubulina são exemplos desse tipo de proteína;
- Estruturais e de proteção: colágeno, elastina e queratina, por exemplo, estruturam os tecidos do organismo;
- Reguladoras: regulam hormônios, como insulina e glucagon; e
- Defesa: protegem o sistema imunológico, por exemplo, com fibrinogênio e trombina.
Agora que você já conhece os diferentes tipos, separamos alguns exemplos da importância das proteínas na odontologia.
Ligamento Periodontal
O ligamento periodontal é um sistema que liga os dentes ao osso alveolar. A proteína é responsável pela estruturação desse ligamento. Além disso, ela disponibiliza nutrientes, sustentação e transporte.
Perda Óssea
A perda óssea, que também é conhecida como perda óssea dentária, é a perda do tecido ósseo alveolar, osso responsável por “prender” os dentes no lugar. Sem esse osso, os dentes ficam moles e podem cair ou adoecer.
Como podemos ver, é um caso sério e agressivo. Mas onde a proteína entra nessa história?
A resposta é simples: a partir da proteína óssea morfogenética tipo 2 (BMP-2), os profissionais conseguem garantir a induzir as células troncos.
Desse modo, as proteínas ósseas ajudam na formação óssea e no desenvolvimento esquelético ósseo
Alimentação e Saúde Bucal
Nós já conferimos aqui na Simpatio a importância da alimentação saudável na manutenção da saúde bucal. E a alimentação inclui o consumo de proteína.
Isso porque elas evitam alterações bucais. Alguns dos alimentos mais ricos em proteína são:
- Carne;
- Ovo; e
- Leite e derivados.
Relação Com a Odontologia Legal
Pode parecer incomum, mas a proteína tem papel importante dentro da área da Odontologia Legal.
Essa área tem como objetivo a pesquisa de fenômenos psíquicos, físico, químicos e biológicos que podem atingir ou ter atingido o homem, vivo, morto ou ossada, e mesmos fragmentos ou vestígios, resultando lesões parciais ou totais reversíveis ou irreversíveis.
Bom, mas qual é a importância? A resposta pode te surpreender: as proteínas do dente são mecanismos para a identificação do sexo do indivíduo.
Ou seja, a partir do estudo da proteína presente no dente, os profissionais da área conseguem identificar se o indivíduo é do sexo masculino ou feminino.
Isso porque a sequência de peptídeos, que são uma espécie de pedaços de proteína, é diferenciada no cromossomo Y e no cromossomo X.
Curiosidade: é possível realizar a identificação mesmo sem o DNA.
Se você ficou interessado pelo assunto das proteínas na área da odontologia forense, que tal descobrir mais sobre o assunto? Assim, você consegue se aprofundar e conhecer outras técnicas.